夏季來臨，又到了食品安全事故高發(fā)期，為有效預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生，進(jìn)一步強(qiáng)化公司及配餐外協(xié)的食品衛(wèi)生安全意識，保障廣大員工的身體健康，在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持與積極配合下，DISD食物中毒應(yīng)急救援演習(xí)于2010年06月12日在福利中心西側(cè)場地拉開帷幕。
　　本次演習(xí)是牟平區(qū)首次食物中毒應(yīng)急救援演習(xí)，得到了牟平區(qū)疾病控制中心和牟平中醫(yī)院的鼎力協(xié)助與積極配合。
　　公司正門警衛(wèi)室接到食堂主管報警電話，部分就餐完畢的員工有嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，懷疑是食物中毒。接到報警后，值班警衛(wèi)立即向總指揮傳達(dá)。總指揮命令，立即啟動應(yīng)急救援預(yù)案。本次演練項目包括現(xiàn)場警戒、傷員救護(hù)、事后處理等幾個環(huán)節(jié)，各小組團(tuán)結(jié)協(xié)作，銜接緊密，使各項演練均達(dá)到演習(xí)預(yù)想之目的。演習(xí)結(jié)束后牟平區(qū)疾病控制中心王主任現(xiàn)場講授了食物中毒癥狀、預(yù)防知識以及現(xiàn)場處理時應(yīng)注意的事項。
　　演練結(jié)束后，總指揮金一部長對演練作了總結(jié)，宣布本次演習(xí)取得圓滿成功，并號召大家提高食品衛(wèi)生安全意識，無論在工作或是在生活中都要時刻預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。