數(shù)據(jù)顯示,從2008年到2016年以來,我國實(shí)體商業(yè)消費(fèi)品零售總額增速從21.60%逐步降低到現(xiàn)在的10.60%,這標(biāo)志著我國實(shí)體商業(yè)消費(fèi)品零售總額增速總體呈放緩態(tài)勢。
另外,由于房租、人工成本持續(xù)上漲,管理模式落后、效率低下、市場同質(zhì)化嚴(yán)重、價(jià)格戰(zhàn)不斷上演,導(dǎo)致當(dāng)前以實(shí)體商業(yè)為代表的傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)迫切面臨轉(zhuǎn)型需求。在這種大背景下,保千里子公司彼圖恩科技發(fā)布了大寶商用機(jī)器人,該機(jī)器人采用“互聯(lián)網(wǎng)+”的創(chuàng)新設(shè)計(jì)思路,擁有多項(xiàng)行業(yè)技術(shù),集辦公、娛樂和載重等功能于一體。
在應(yīng)用前景方面,保千里集團(tuán)彼圖恩科技CEO王浩指出,作為7X24小時(shí)企業(yè)超級員工,大寶機(jī)器人可應(yīng)用于酒店、餐飲、銀行、地產(chǎn)、養(yǎng)老、樓宇等服務(wù)業(yè),替代重復(fù)性工作崗位,為企業(yè)節(jié)省人力成本與管理成本,提高服務(wù)效率,掀起機(jī)器人換人浪潮,促進(jìn)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)創(chuàng)新升級。
幫助傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)降低成本
我國服務(wù)業(yè)發(fā)展快速,已成為國民經(jīng)濟(jì)第一大產(chǎn)業(yè)。而能否促進(jìn)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)成功轉(zhuǎn)型升級是服務(wù)業(yè)改革成功與否的重要標(biāo)準(zhǔn),對于實(shí)體服務(wù)業(yè)的數(shù)千萬中小企業(yè)家及數(shù)億的從業(yè)者來講,影響巨大。
服務(wù)業(yè)就是讓客戶在有限的預(yù)算內(nèi)獲得超值的服務(wù)。然而,目前的難題是,由于房租、人工成本的持續(xù)上漲,導(dǎo)致服務(wù)業(yè)運(yùn)營成本居高不下。
所以,如何解決運(yùn)營成本過高的問題則成為擺在傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型路上的第一障礙,大寶機(jī)器人這種模式為傳統(tǒng)實(shí)體服務(wù)業(yè)降低成本提供了解決問題的契機(jī)。以傳統(tǒng)餐飲為例,雇傭一位服務(wù)員的基本工資在3500元/月左右,而是是每天工作8小時(shí),每周工作5天,合計(jì)下來,雇傭一位服務(wù)員的成本在6000元/月以上,而是可以7 24小時(shí)無間斷工作的超級員工,在電力低于10%的時(shí)候,大寶機(jī)器人還會自動啟動充電模式,自動導(dǎo)航至充電樁,采用尾部視覺相機(jī)對位連接,并且大寶機(jī)器人采用優(yōu)化的鋰電池組,促儲量極高,一次充電僅消耗2度電,待機(jī)時(shí)長可達(dá)50小時(shí)!如此全天候的自動充電,每個月電費(fèi)成本僅為90元/月,核算使用壽命,分?jǐn)偯總€月成本為2500元/月。
某服務(wù)業(yè)的一位小企業(yè)家介紹,如果一位顧客原來為一筆服務(wù)支付了100元,那么工資成本大概要占30元;而服務(wù)業(yè)門店需要還需要支付房租、營銷、管理等成本,所以盡管它拿走了70元,但事實(shí)上也沒多少凈利潤。機(jī)器人的出現(xiàn),可以幫助企業(yè)大幅節(jié)約人力成本。根據(jù)測算,采用大寶機(jī)器人的成本僅需要同等服務(wù)員的1/3,所以即使餐廳再額外給顧客讓利10%,還能有可觀的利潤。
提升傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的運(yùn)營效率
以傳統(tǒng)的餐飲服務(wù)業(yè)為例,管理模式粗放,幾十年如一日,落后的管理模式導(dǎo)致了服務(wù)效率低下,從行業(yè)內(nèi)部宏觀來看,這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)服務(wù)業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化問題沒有得到解決。
作為服務(wù)的提供者,服務(wù)員在一定時(shí)間內(nèi)能承受的工作強(qiáng)度是一定的。特別是對于重復(fù)枯燥、單一體力勞動而言,更是容易因?yàn)椤捌凇背霈F(xiàn)工作失誤或者服務(wù)質(zhì)量下降。這一方面,機(jī)器人有著自身的優(yōu)勢。
大寶機(jī)器人能夠徹底解放服務(wù)業(yè)勞動者,并且給服務(wù)設(shè)定底線標(biāo)準(zhǔn),大寶機(jī)器人擁有7個麥克風(fēng)、9個視像鏡頭、24個肢體關(guān)節(jié)、42個傳感部件,另外還具有3D camera SLAM建模系統(tǒng),并且具有視像捕捉、語音識別、機(jī)動性能、自主導(dǎo)航、全方位避障、負(fù)重搬運(yùn)、放生手臂……不僅能夠提供精細(xì)化的管理及質(zhì)量始終如一的服務(wù)質(zhì)量,而且還能不斷的創(chuàng)新升級、提供智能化改造、定制服務(wù)體系,增加用戶的科技感,為餐廳提供差異化的品牌運(yùn)營。
通過娛樂化提升客戶的參與感
另外引進(jìn)大寶機(jī)器人之后,可以精準(zhǔn)定位“人”的位置及需求,保證實(shí)時(shí)的服務(wù)響應(yīng),從迎賓等位到叫號領(lǐng)位到點(diǎn)餐下單到快捷支付,從等位時(shí)候的娛樂互動到酒水售賣道送餐川菜再到最后回收餐具,這將一改傳統(tǒng)服務(wù)的參與感低,將會是由多位不同功能的機(jī)器人同時(shí)服務(wù)您,多對一的服務(wù)體驗(yàn)、超級棒的智慧全營銷平臺及包括哈曼高保真音響在內(nèi)的無懈可擊的影音體驗(yàn),以及內(nèi)置的機(jī)器人舞蹈、KTV娛樂、虛擬舞臺、體感游戲等多彩的娛樂系統(tǒng),大寶機(jī)器人將會顧客帶去更為豐富的娛樂互動場景。
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