冬至在一年的二十四節(jié)氣中,屬第二十二個(gè)節(jié)氣,這一天白晝最短,黑夜最長(zhǎng),從這一天開始進(jìn)入“數(shù)九”,正式進(jìn)入寒冬,是一九的第一天。冬至也是中華民族最為傳統(tǒng)的節(jié)日之一。
臺(tái)州擂圓
浙江臺(tái)州人喜美食,冬至是一年中重要節(jié)氣,在這一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家人來(lái)年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓,又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺(tái)州的老傳統(tǒng),擂圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意。
你,今天都吃些什么,又有哪些習(xí)俗講究呢?
無(wú)論你在何方,華和在這里陪你過(guò)節(jié),祝福你在即將到來(lái)的新年中萬(wàn)事如意,財(cái)源滾滾!
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