在屠宰場(chǎng)引入各種現(xiàn)代化器械已經(jīng)不是什么新鮮事，不少大型的屠宰場(chǎng)都已經(jīng)在屠宰牲口環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，但在較為繁復(fù)的切割環(huán)節(jié)卻一直都以人工為主。澳大利亞的一家豬肉加工廠原本就是如此，但如今機(jī)器人的引進(jìn)改變了這一切。
　　據(jù)悉，這家豬肉加工廠位于澳大利亞西部。它引進(jìn)這批機(jī)器人的主要任務(wù)便是切割豬肉。這些可以切割豬肉的機(jī)器人，可以十分精細(xì)的完場(chǎng)對(duì)一頭生豬的切割。因?yàn)樗谇懈钋跋纫獙?duì)每一頭豬進(jìn)行精確的掃描，根據(jù)不同豬的體型，制定一定的切割計(jì)劃之后，才一點(diǎn)點(diǎn)的將一頭豬解剖切割成為標(biāo)準(zhǔn)的肉塊出售。
　　據(jù)介紹這樣做的好處大約有兩點(diǎn)。其一，用機(jī)器人切割出來(lái)的肉，能夠避免人工接觸造成的二次污染，更加干凈衛(wèi)生，而且相比人手切出來(lái)的誤差更小，尺寸更標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量更有保證。其二，機(jī)器人的引進(jìn)也在一定程度上削減了公司的其他方面的支出，節(jié)省了成本。據(jù)悉該公司以前每月僅是用于微生物檢測(cè)的花費(fèi)就需要1萬(wàn)美元，而在有了機(jī)器人以后已經(jīng)減少了一半左右。
　　不過(guò)，該工廠為了買回這些機(jī)器人也下了血本，花費(fèi)了大約70萬(wàn)美金，估計(jì)得賣出去幾千頭豬才賺的回本了。好在，據(jù)說(shuō)這一項(xiàng)目有澳大利亞政府方面的專門支持，也許多少能為這家工廠分擔(dān)一點(diǎn)。
　　看到這個(gè)新聞，不少人又該憂心有人又會(huì)因此而失業(yè)了。的確，這樣的事情再所難免，但也未必全是壞處。機(jī)器人的引入主觀上可以促進(jìn)整個(gè)屠宰業(yè)的產(chǎn)業(yè)生津，客觀上則推動(dòng)了勞動(dòng)力向其他產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，促進(jìn)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，也不一定要悲觀。