你肯定見(jiàn)過(guò)用開(kāi)瓶器開(kāi)啤酒瓶瓶蓋，也可能見(jiàn)過(guò)用牙齒或者筷子的，但是你見(jiàn)過(guò)用叉車(chē)的嗎？看起來(lái)五大三粗、笨拙無(wú)比的貨運(yùn)叉車(chē)，在安溪人白海水的操縱下，卻異常靈活，干起活來(lái)細(xì)膩無(wú)比，不但能開(kāi)啤酒瓶瓶蓋，還能撿起地板上的硬幣放進(jìn)飲料瓶中，讓人嘆為觀(guān)止。

　　11日上午10點(diǎn)多，在晉江陳埭橫坂村白海水所在公司外的空地上，他向記者展示了“絕活”：只見(jiàn)他放了個(gè)1元的硬幣在地板上，返身爬上叉車(chē)，發(fā)動(dòng)叉車(chē)慢慢靠近硬幣，調(diào)整叉齒壓住硬幣，再快速后退，硬幣神奇地彈到了叉齒上。

　　他緩緩驅(qū)動(dòng)叉車(chē)靠近飲料瓶，再將放著硬幣的叉齒一點(diǎn)一點(diǎn)地往飲料瓶口挪。挪到飲料瓶口上方時(shí)，只見(jiàn)他輕輕抖動(dòng)叉齒，硬幣慢慢往下滑，最終掉入了飲料瓶。整個(gè)過(guò)程大約用了30秒。
緊接著他向記者演示用叉車(chē)開(kāi)啤酒瓶瓶蓋的絕活。他將事先準(zhǔn)備好的12瓶啤酒固定在地板上，這些酒被整齊地放在一塊木板上，酒瓶上用竹子和線(xiàn)固定住。他發(fā)動(dòng)叉車(chē)，輕輕開(kāi)到啤酒瓶旁邊，瞇著眼睛瞄準(zhǔn)啤酒瓶，扳動(dòng)叉車(chē)上的操作柄，低下頭調(diào)整叉齒高度，直到叉齒精確定位在啤酒瓶蓋下端。隨著叉齒向上一抬，“嘭”的一聲，瓶蓋飛了起來(lái)，一瓶啤酒被干凈利落地打開(kāi)，速度快且動(dòng)作精準(zhǔn)。

　　緊接著，“嘭”、“嘭”、“嘭”之聲連續(xù)響起，大約1分30秒時(shí)間，12瓶啤酒全部被打開(kāi)。除了其中一瓶耗費(fèi)了較多時(shí)間，其余的都是一次性就打開(kāi)了。精彩的表演贏(yíng)得了現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾的陣陣掌聲。

　　“練這個(gè)對(duì)提升叉車(chē)操作能力很有幫助，別看叉車(chē)五大三粗的，其實(shí)開(kāi)叉車(chē)本身是很精細(xì)的工種，我這項(xiàng)絕活也是從工作中鍛煉出來(lái)的?！卑缀Ｋ硎?，自己當(dāng)天是第一次開(kāi)啤酒瓶，這些啤酒都是剛買(mǎi)的。不過(guò)對(duì)于1分30秒開(kāi)12瓶啤酒這個(gè)成績(jī)，他覺(jué)得并不是很滿(mǎn)意。

　　據(jù)介紹，白海水是安溪龍門(mén)鎮(zhèn)觀(guān)山村人，今年40歲，開(kāi)叉車(chē)已經(jīng)有20年，之前幫別人開(kāi)，2004年以后自己買(mǎi)了叉車(chē)。他表示，自己平時(shí)并沒(méi)有刻意去訓(xùn)練這些動(dòng)作，2013年有一天休息時(shí)隨意嘗試了一下開(kāi)叉車(chē)撿硬幣，不料一次就成功了。朋友將視頻發(fā)到網(wǎng)上，引起不少人的關(guān)注。“這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單，但講究角度的精準(zhǔn)，需要眼睛、手、腳的絕佳配合，尤其是腳上的離合器，要控制得很好，只有達(dá)到最佳的契合點(diǎn)，才能平穩(wěn)地操作叉車(chē)的前端叉齒。”（記者 吳志明 戴涵琦 文/圖）