近日,交通運輸部發(fā)布《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的實施意見》,明確到2020年,初步形成全程溫控、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、運行高效、安全綠色的冷鏈物流服務(wù)體系,基本解決“斷鏈”問題,全面提升冷鏈物流服務(wù)品質(zhì),有效保障食品流通安全。
交通運輸部運輸服務(wù)司副司長王繡春介紹,目前我國冷鏈物流運輸環(huán)節(jié)“斷鏈”現(xiàn)象較為普遍,運輸裝備技術(shù)水平低、行業(yè)監(jiān)管不足、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范執(zhí)行不到位,影響了冷鏈物流整體服務(wù)品質(zhì)和安全保障能力。
《意見》重點圍繞設(shè)施設(shè)備、運輸組織、信息化、行業(yè)監(jiān)管、配套政策等核心要素,明確了交通運輸促進冷鏈物流發(fā)展的主要任務(wù)。一是加快完善冷鏈物流設(shè)施設(shè)備,嚴(yán)格冷藏保溫車輛的市場準(zhǔn)入和退出以及使用過程管理,提升冷鏈物流裝備專業(yè)化水平;二是鼓勵冷鏈物流企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,引導(dǎo)傳統(tǒng)冷鏈物流企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,創(chuàng)新企業(yè)運營組織模式;三是提升冷鏈物流信息化水平,構(gòu)建冷鏈物流溫度監(jiān)控系統(tǒng),促進冷鏈物流信息互聯(lián)共享;四是提高行業(yè)監(jiān)管水平,強化對冷鏈物流運輸環(huán)節(jié)溫度監(jiān)控的監(jiān)管,開展冷鏈物流企業(yè)服務(wù)和信用評價;五是健全完善相關(guān)政策,優(yōu)化城市配送冷藏保溫車輛通行管理,降低冷鏈物流通行成本,確保冷鏈物流企業(yè)運輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品依法享受“綠色通道”政策。
《意見》還明確了加快發(fā)展冷鏈物流的保障措施,要求健全完善部門協(xié)同機制,不斷優(yōu)化政策環(huán)境。注重冷鏈物流人才培養(yǎng),提高冷鏈物流管理和操作人員知識水平和專業(yè)技能等。
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