《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃》明確了物流業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性地位,極大地提升了產(chǎn)業(yè)地位,也對冷鏈物流業(yè)發(fā)展提出了新的要求。
(一)冷鏈大環(huán)境、大趨勢繼續(xù)向好
新一屆政府對食品安全的重視進(jìn)一步升級,中產(chǎn)階級人口數(shù)量不斷增加,對冷鏈產(chǎn)品和物流的需求越來越大,政府和消費(fèi)者對冷鏈物流理念的認(rèn)識越來越深,冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。
2014年無論是國務(wù)院、發(fā)改委、商務(wù)部,或是地方等各級政府部門,都出臺了冷鏈相關(guān)政策規(guī)劃,從這一點(diǎn)上釋放出明顯的信號:國家自上而下重視冷鏈發(fā)展,公平的冷鏈物流競爭環(huán)境會越來越好。此外,2015年將是《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》落地實(shí)施的最后一年,下一個五年規(guī)劃將在冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化、公平的冷鏈環(huán)境、冷鏈稅費(fèi)減免等方面將會加強(qiáng)。
總之,2015年冷鏈物流行業(yè)無論是宏觀環(huán)境還是客觀形勢,都將持續(xù)向好。
(二)冷鏈零擔(dān)和宅配服務(wù)市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大
生鮮電商2014年市場規(guī)模達(dá)260億,2015年預(yù)計(jì)達(dá)到520億,增長勢頭十分迅猛。生鮮電商的發(fā)展關(guān)鍵在于產(chǎn)品的冷鏈物流能力,最先一公里和最后一公里配送的綜合性差異化服務(wù)體驗(yàn)將是生鮮電子商務(wù)模塊的競爭核心,而目前的冷鏈物流企業(yè)服務(wù)還未形成產(chǎn)品化,因此,可以預(yù)見2015年冷鏈零擔(dān)和宅配服務(wù)市場規(guī)模會進(jìn)一步擴(kuò)大。
(三)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品冷鏈“最先一公里”
2014年進(jìn)口果蔬、海鮮走紅國內(nèi),為何出現(xiàn)如此現(xiàn)象?國外進(jìn)口果蔬反倒比國內(nèi)價格低、品質(zhì)高、物流快,這又是為何?究其原因就是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈“最先一公里”問題沒有得到重視和解決。
國內(nèi)往往放棄農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地加工,把初加工和精加工一股腦地壓在綜合成本居高的北上廣沿海地區(qū),反而使得農(nóng)產(chǎn)品果蔬的整個冷鏈物流變成高成本的“長物流”,積重難返,銷地又有多少物流商能夠做得起或愿意做這樣的“長物流”,更何況又豈是一家企業(yè)能夠?yàn)橹?
反觀境外果蔬入境中國,因?yàn)椤白钕纫还铩弊龅煤?,看似漫長的跨境物流卻變得非常愜意,所以它就成了“短物流”。由此可見,“最先一公里”在整個供銷鏈條中的地位是極其重要的,在全面質(zhì)量管理的理念下,事前控制無論在控制效果還是控制成本上都是最優(yōu)的,重視“最先一公里”才能根本解決產(chǎn)品品質(zhì)差、損耗高的難題。
(四)傳統(tǒng)企業(yè)跨界做冷鏈,做好服務(wù)是關(guān)鍵
2014年,隨著我國冷鏈政策環(huán)境和市場前景的利好,以及互聯(lián)網(wǎng)崛起和金融創(chuàng)新,將會有更多攪局者和傳統(tǒng)物流進(jìn)入冷鏈領(lǐng)域,一方面將會為冷鏈行業(yè)注入新的血液和基因,另一方面對于傳統(tǒng)冷鏈格局將帶來巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。
目前,除了阿里、京東、一號店這些互聯(lián)網(wǎng)大鱷已經(jīng)將觸角延伸到冷鏈行業(yè)之外,在傳統(tǒng)物流領(lǐng)域像順豐已經(jīng)依托“順豐冷運(yùn)+順豐優(yōu)選+順豐嘿客”完成冷鏈一體化的初步設(shè)想,在航空領(lǐng)域像海航、東航已經(jīng)通過不同方式打造航空冷鏈物流體系,在金融、融資租賃領(lǐng)域像平安、民生、獅橋也都憑借各自優(yōu)勢提供不同的冷鏈金融解決方案,而在物流地產(chǎn)領(lǐng)域像普洛斯、復(fù)星、宇培、平安不動產(chǎn)等也各自開始冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的布局。
(五)自貿(mào)協(xié)議、自貿(mào)區(qū)和“海上絲綢之路”聯(lián)合溢出效應(yīng)顯現(xiàn)
中國—東盟大經(jīng)濟(jì)平臺的形成離不開大物流的積極支持。習(xí)近平總書記提出的“海上絲綢之路”無疑使中國—東盟大經(jīng)濟(jì)體更加火熱。中澳自由貿(mào)易協(xié)議簽訂、國家對跨境電子商務(wù)的支持,對冷鏈產(chǎn)業(yè)而言,航空、海運(yùn)冷鏈及臨港、臨空冷鏈都將受益。如果說2014年是政策觀望、市場考察的一年,2015年則是積極介入搶占冷鏈物流市場的關(guān)鍵時間點(diǎn),天津、廣東、福建、廣西、云南、成都冷鏈?zhǔn)袌鰧鼰帷?
隨著自由貿(mào)易區(qū)的拓展,進(jìn)出口的食品和藥品量越來越大,冷鏈物流業(yè)將會獲得越來越多的機(jī)會。上海自貿(mào)區(qū)對物流業(yè)的影響不僅僅體現(xiàn)在業(yè)務(wù)上,自貿(mào)區(qū)對冷鏈物流的重視才是最重要的。
(六)探索冷鏈物流強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),嘗試團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定
國務(wù)院總理李克強(qiáng)2月11日在國務(wù)院常務(wù)會議上所確定的“推進(jìn)我國標(biāo)準(zhǔn)化工作改革總的方向和具體措施”,提出今后標(biāo)準(zhǔn)將嚴(yán)格界定標(biāo)準(zhǔn)的層級,控制國標(biāo)和行標(biāo)的數(shù)量,對涉及健康、安全、環(huán)保制定強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),由協(xié)會等依據(jù)市場需求制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),讓標(biāo)準(zhǔn)真正解決現(xiàn)實(shí)問題。
從實(shí)施過程來看,要先對已有多項(xiàng)冷鏈國標(biāo)和行標(biāo)進(jìn)行梳理和清理,向國家標(biāo)準(zhǔn)委提出已有標(biāo)準(zhǔn)的清理建議。制定團(tuán)體冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)制度與開展方案,在各環(huán)節(jié)和領(lǐng)域做好標(biāo)準(zhǔn)化改革的宣傳,提高大家對標(biāo)準(zhǔn)化改革的認(rèn)識,真正從標(biāo)準(zhǔn)有用的角度開展標(biāo)準(zhǔn)工作。
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